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    2019-08

    羊肠衣厂家:肠衣分类及加工方法

    肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜,主要用作填充香肠和灌肠的外衣。按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,其中主要的为猪肠衣。常用的加工方法有两种:盐渍肠衣和干制肠衣。盐渍肠衣加工时需要将鲜肠洗净、浸泡后剥刮,再经...

  • 06

    2019-08

    杀菌消毒严把羊肠衣质量关

    羊肠衣加工制造过程,我们都是经过严格的杀菌处理的,确保肠衣达到合格的标准,消毒杀菌是我们生产过程中每一道工序都要进行步骤,像是手部的细菌我们会先湿手之后再用皂液反复进行清洗,之后进行消毒。当然在香肠加工的时候也会通过微波杀菌...

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    2019-07

    猪肠衣:肠衣质量评价标准

    天然肠衣主要就是猪肠衣和羊肠衣两种,而这两种肠衣也是可以食用的。所以其质量与安全性是要求比较严格的。猪肠衣厂家向大家介绍肠衣质量的评价标准,大家可以依照对比一下。1、肠衣的阻隔性:指其对氧气、水汽、香味的阻隔程度。好的阻隔性...

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    2019-06

    盐渍猪肠衣储存条件是什么

    猪肠衣和羊肠衣是常见的两种天然肠衣,其存在形式有干制肠衣和盐渍肠衣两种。而不同的展现形式其储存条件也是不同的。专业肠衣厂家给大家简单说说盐渍猪肠衣的储存条件是什么。1、需保存在阴凉、清洁、干燥、避光的地方,肠衣保存的适宜条件...

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    2019-06

    ​猪肠衣和羊肠衣是香肠制品的好选择

    香肠大家一定都很熟悉了吧,它是我们生活中非常常见的一种肉类的保存技术。口感种类也是非常多,那么大家知道香肠都是怎么制成的吗?其中制作香肠必不可少的就是用肠衣了,猪肠衣和羊肠衣就是经常用到的两种肠衣制品,猪肠衣就是用猪肠子制作...

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    2019-06

    盐渍猪肠衣加工四步

    盐渍猪肠衣属于天然肠衣的一种,在使用之前要对其进行加工处理。而一般猪肠衣在对猪肠衣进行处理的时候一般都要经过以下四步。1、泡将猪小肠泡在清水中(用大口瓦坛),冬季泡2~3天,其它季节1天,并勤换水。2、刮将泡好的原肠放在刮板...

顺平县博润肠衣有限公司

主营产品:猪肠衣   羊肠衣   干制肠衣   干肚皮   鲜肚皮,销往山东、四川、福建、安徽、湖北、湖南等地。

联系人:史经理   服务热线:13582394188

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