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    2022-09

    猪肠衣厂家介绍肠衣的特点

    说起肠衣,可能大家并不熟悉,心中纷纷产生“肠衣是什么?”的疑问。肠衣种类繁多,用途十分广泛。部分肠衣还可食用。那么肠衣是什么,又有什么用途呢?让我们一起看看专业的肠衣厂家有哪些介绍。人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气...

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    2022-08

    肠衣的储存方式

    肠衣的储存方式:1、为保证肠衣的性能,胶原蛋白肠衣需保存在阴凉、清洁、干燥、远离蒸汽管道及锅炉以及避光的地方,以延长肠衣的使用寿命,肠衣保存的适宜条件是温度5~15℃ ,相对湿度在60%~70%。如肠衣曾经在不合适的环境下放...

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    2022-07

    肠衣优劣的评价指标(2)

    8、肠衣膜透明度对透明肠衣膜而言,好的透明度对于高品质的香肠是很重要的,它能使消费者清晰地看到香肠的肉质纹理,吸引消费者产生购买的欲望,增强消费者对产品的初始印象。9、手感软硬度好的手感会易于您的使用,灌装后香肠肉感较强,对...

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    2022-07

    肠衣优劣的评价指标(1)

    肠衣是制作香肠的理想外衣,用肠衣灌制的肉肠、火腿肠、茶肠、大红肠、香雪肠、肝脏肠、脑髓肠及香肚等食品,色鲜味美,贮存期长,便于携带,食用方便,是旅行、野营和家庭日常使用的佳肴。肠衣的评价是一个系统工程,下面的内容能较合理地作...

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    2022-06

    人造肠衣有哪些分类 优缺点各是什么

    由于人造肠衣比较便宜,并且可以大量生产,在市场上占有一定比例。现在市场上的人造肠衣种类比较多,下面由肠衣厂家给大家介绍几种人造肠衣种类。1)胶原肠衣可食性肠衣是以动物的皮(如牛、猪真皮层的胶原蛋白纤维)等作为原料,其性质和天...

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    2022-05

    肠衣是什么?有哪些类别?

    日常生活中,火腿可能是老少皆宜的零食。我们会发现火腿上包裹着紧紧一层薄膜,这是什么呢?没错,它就是我们所说的肠衣。那么肠衣是什么?肠衣是香肠的外包装,主要目的是防止在制造过程中产品形状被破坏,保持产品规格化,通常在制造工序的...

顺平县博润肠衣有限公司

主营产品:猪肠衣   羊肠衣   干制肠衣   干肚皮   鲜肚皮,销往山东、四川、福建、安徽、湖北、湖南等地。

联系人:史经理   服务热线:13582394188

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