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2024-03
肠衣和塑料肠皮的区别主要体现在材质、外观、加工温度、耐冲击性、食用性等方面。具体如下：（1）材质肠衣通常是由猪、羊、牛的小肠或其他天然材料制成，而塑料肠皮则是由聚乙烯和聚丙烯等塑料材料制成。（2）外观天然肠衣表面粗糙，有纹路...
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2024-03
肠衣对于香肠的加工而言，也许是香肠生产加工线上的后一步，但忽视它的重要性也许会带来许多麻烦。那么在肠衣的选择上一定要综合考虑，一方面选择性价比好的优质肠衣，另一方面选择肠衣要与您所生产香肠的要求对路。同时要注意使用方法，使肠...
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2024-01
近年来，随着多层共挤技术的不断发展，多层共挤复合薄膜以其优良的阻隔性，耐化学性，耐高温低温性及力学性能等综合优势，广泛的应用于食品、肉类、海鲜、粮食及化工产品领域，多层共挤热收缩肠衣以其独特的加工工艺，优良的包装效果，大量的...
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2024-01
天然肠衣来源于动物(主要是猪牛羊)的内脏，是早被使用的一种肠衣，是传统的灌制品包装材料。其特点是具有可食性、透过性、热收缩性和对肉馅的粘着性。粘着性。但天然肠衣存在以下缺点：动物肠道清洗与加工工作繁重辛苦.不利于实现机械化，...
