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2018-08
现在市场上有天然肠衣和人造肠衣两种,对于外行人来说应该对两者的区别知道的不是很清楚。河北博润肠衣厂家为大家介绍天然肠衣和人造肠衣的区别。天肠肠衣,主要利用动物内脏中zui长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠...
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2018-08
人造肠衣主要分为透气性和非透气性两种1、透气性肠衣包括可食性肠衣和非可食性肠衣2、非可食性肠衣主要是纤维素系列肠衣和玻璃纸3、非透气性肠衣主要是塑料肠衣...
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2018-08
猪肠衣不仅能够保护香肠不会受到微生物、化学、物理等方面的污染;还能够保持香肠所需要的物理状态;并且还可以直观的告诉购买者在香肠中所包含的成分,所以对猪肠衣 就有着较高的品质要求:1、猪肠衣要具有较好的氧气、水汽及香味的阻隔性...
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2018-08
猪肠衣是食品,必须符合食品卫生条件,遵守肠衣加工卫生规范。1、是猪原肠应该是经过检验健康无病的生猪,这样才能确保小肠的颜色鲜艳,无异味;2、是猪小肠必须保证两端完整,大小头齐全,不能破损,干净,每根保证足够的长度不低于14m...