肠衣常规保存方法

未使用肠衣与已使用肠衣的保存方法还是有所不同的。顺平肠衣厂家给大家简单说一说肠衣的常规保存方法。

1、‌未使用肠衣‌

‌短期保存‌：常温避光、干燥处存放，避免潮湿和阳光直射。 ‌

‌长期保存‌：冷藏或冷冻，冷藏保质期可达一年，冷冻可更久保存。 ‌

2、‌已使用肠衣‌

清洗后用盐腌制并密封冷藏，或用保鲜膜包裹后冷冻保存。 ‌

3、注意事项

过期肠衣可能已变质或滋生细菌，不建议食用。 ‌

若发现肠衣有破损、异味或变色，应立即丢弃。 ‌

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