猪肠衣的保存期限没有统一数字,主要看加工方式和保存状态:未开封的盐渍猪肠衣在阴凉干燥处通常能放2年左右,干制肠衣和开封后的肠衣则短得多,一般建议3个月内用完。
分清楚你手上的肠衣是哪种状态,再看对应期限:
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