猪肠衣和塑料肠衣的差别是什么

猪肠衣和塑料肠衣的差别还是很大的，比如在外观、食用安全等方面都有着区别，下面猪肠衣厂家给大家具体阐述两者的差别。

一、外观

塑料肠衣和猪肠衣的外观差别很明显。塑料肠衣是由塑料材料制成，表面光滑、有弹性，常用于制作香肠等肉制品。而猪肠衣则是以猪肠为原材料制成，外观天然，质地柔软，通常用于制作肠粉等食品。

二、食用安全

在食用安全方面，塑料肠衣和猪肠衣存在差别。塑料肠衣由于使用塑料材料，可能会释放有害物质，存在健康风险。而猪肠衣是天然产物，且经过高温加工、清洗消毒等多道工艺流程，安全性较高。

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